La Reserva Natural de las Hoces del Cabriel es un paraje protegido que transcurre en torno a la ribera del propio río Cabriel separando este de manera natural las provincias de Valencia y Cuenca. La reserva se extiende al sur de la presa del Embalse de Contreras, unos 12 km. a lo largo del río.
Las inmediaciones de la Reserva se caracterizan por ser una zona sin grandes relieves, que contrasta una vez que se entra en ella con las impresionantes formas labradas por los procesos erosivos en Los Cuchillos de Contreras, Las Hoces del Cabriel y el Valle de Fonseca.